A la période des fêtes de fin d’année, toutes les attentions sont fixées sur les menus de fêtes concoctés par les “Master Chef en herbe” ou les grandes tantes …et dans toutes les familles, le menu est une préoccupation quasi-essentielle !
Alors j’ai pensé également au menu d’une fête qui se déroulerait tout au long de l’année, et associerait tourisme et golf tout au long des plats proposés …
Et si la réalité prenait le pas sur la virtualité, voici ce que vous pourriez déguster …
Janvier …
Mise en bouche Sud-Africaine aux sables des Émirats
Mars
Escale Californienne suivie de ses fairways et merveilles Hawaïennes
Avril
Pause Balinaise accompagnée de ses plus beaux greens
Mai
Links de légende aux arômes de Bushmills et Guiness
Juin
Intense carpaccio Scandinave aux accents Nord-Sud
Juillet
Belle pièce Irlandaise à la mode des falaises de Old Head
Septembre
Découverte des “verts” Québecquois sur tons d’été Indien
8 au 26 Novembre
Pièce maîtresse progressive aux accents et saveurs de Singapour, Auckland, Nouméa et Sydney
Dès le 26 Décembre
Mignardises de la mer d’Andaman à Langkawi
